Необходими продукти:
за тестото:
150 гр. брашно тип 500;
150 гр. типово брашно;
40 гр. овесени трици;
5 гр.сол;
5 гр. захар;
80 гр. краве масло;
50 мл студено прясно краве мляко;
за плънката:
200 гр. настъргани тиквички;
100 гр. краве сирене;
3 бр. яйца
копър, магданоз, чеснов лук
топено сирене за аранжиране и допълнителен вкус :)
Сухите продуктите за тестото се слагат в подходящ съд. Към тях се прибавят прясното мляко и маслото, нарязано на кубчета. След като се омеси се оставя за около половин час в хладилника. От готовото тесто се разточва тънка кора. Върху нея, на отстояние 3-4 см от краищата, се поставя плънката. Аранжира се с топено сирене и се пече в загрята фурна, при 180 градуса за около 20 минут
P.S. Малкият рече и отсече:
-На това ще му казвам "Рог" и е ужасно вкусен! :)))))
Прекрасна идея, Самодивке :)
ОтговорИзтриванеИ нали съм любител на тиквички,
а и тестяната коричка е много предизвикателна,
значи ше се опита!
Явно и малкия ще похапва отново!
Поздрави и усмивки!
Ами малкия е съвсем прав (да ти е жив и здрав), звучи и изглежда наистина ужасно вкусно! :)
ОтговорИзтриванеЩе се пробва тази рецепта.
Сърдечни поздрави!
Радвам се, че ви харесва идеята:)
ОтговорИзтриванеДани, аз също съм любител на тиквичките, но да ти кажа, съм решила да му приложа няколко варианта, включително сладък, на този "Рог"- на изобилието :)
Лети, слънчице благодаря ти, то с децата е така, един ден нахилен, другия озъбен, но какво да се прави.Прегръдка и за твоите сладурчета:)
Наистина, звучи и изглежда много вкусно.
ОтговорИзтриванеПриятна вечер!
Самодиво, клонирай се и ми подари клонинга си.
ОтговорИзтриванеВъй, как посмя бре, богохулник ?!
ОтговорИзтриване/трябва ти таралеж в .../ :)))
Мони, благодаря:)
ОтговорИзтриванеКой ли ден ще посегна към тортите и аз ?