Масленки гъбки с орехи
Сладките са неустоимо вкусни и ужасно бързо се приготвят!
Необходими продукти:
- 200 г свинска мас / масло
- 250 г захар
- 360-380 г брашно
- 1 ампула аромат ванилия;
- 200 г млени орехи;
- 250 г захар
- 360-380 г брашно
- 1 ампула аромат ванилия;
- 200 г млени орехи;
- 10-15 гр. кисело мляко.
Ако използване кристална захар, вместо пудра, докато са топли сладките ще получите леко дъвчащ ефект, а после ще бъдат по-хрупкави.
Ако ви харесва мекият ронлив ефект на масленото тесто, задължително използвайте пудра захар!
Всичко е въпрос на желание и предпочитания!
Оформянето на сладките е забавно. Откъсва се тесто и се оформя топче, приблизително с големината на орех. Отворът на шишенце/епруветка или някакъв съд с достатъчно малък диаметър се потапя в какао и после с лек натиск се поставя върху топчето. Така се обрасуват пънчетата на гъбките.
Пекат се в затоплена фурна около 180-190 градуса и ...започват да се изяждат още топли, та чак парещи :Р
Прекрасни малки бисерчета Диве.И на мен ми навяват хубави спомени от детските дни.:) :) :) Чаша топло мляко и маслени гъбки...неустоима вкусотия.Топла и уютна неделна вечер ти желая Диве!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Таня! Сладурски са тези сладки, припомних си с удоволствое правенето им, както и чувството, което навяват ;)
ИзтриванеЕ, стопиха се в устата ми!
ОтговорИзтриванеЧудесни са, Диве!
Гуш :)
Дани, точно такива са, топят се :Р Прегръдка :*
ИзтриванеАх,много сладурски изглеждат, а и щом са ронливи и дъвчащи...направо са си моите сладки! Ще ги пробвам.
ОтговорИзтриванеС усмивка
Мария
Мария, задължително с кристална захар и да те предупредя, ефекта с дъвчащото е само докато са топли ;) кратък, но запомнящ се :Р
ИзтриванеСтрахотни гъбки, ще ги направя!!!!!!!!!!!!! Дано ги докарам като твоите! Прекрасна нова седмица, Иве!
ОтговорИзтриванеКатее, ще ги докараш, то не е никак сложно, съжалявам, че не снимах самата им направа, но толкова се бях омазала, че до фотоапарат въобще не стигнах, после ме отнесе вихъра и ...ох, добре щеше да е да го направя ...май ;(
ИзтриванеХубава и за теб!
Май маста ( така ли се членува?) е незаменима при подобен род дейности. Аз обаче нямам откъде да взема домашна, освен че днес забелязах в ХИТ да продават някаква немска, разбираш ли, и тъкмо за сладки си помислих;)
ОтговорИзтриванеЧудесни са, Диве!
Да ти призная, Марте, с масло се получават много хубави, но маста е точно вкусът на детството, на това баба да ти направи сладките, докато си играеш на колената на дядо ;) верно, проблем е откриването на домашна, хубава мас, но пък си струва усилието :Р Добавянето на кисело мляко и аромата на ванилия, облагородява иначе малко тежкия, остатъчен вкус на маста ;)
ИзтриванеПрекрасен спомен от минало време!
ОтговорИзтриванеВкусни и топящи се в устата гъбки!
Хубава седмица!
ПРекрасен и много мил :)
ИзтриванеАх че вкусотийка ! ДИве вихриш се ти без спир, този ароматен спомен от детството ще бъде на почит и у дома, така че запретвам ръкави и ще ядем и ние гъбки :)
ОтговорИзтриванеМниги хубава седмица ти желая ДИвенце :)
Мхм, сега като се завихрят едни снежни бури, с нежни имена :)))
Изтриванехубава, дааа, пренатоварена, но пък хубава, какво ли чак толкова му трябва на човек: денят да свършва бързо, чак неусетно, топъл и уютен дом, сладък сън и...е, не е малко:Р
Диве, много много хубави бисквитки и такъв аромат се разнася от снимките ти, направо се размечтах! Усмивки и сърдечни поздрави! :)
ОтговорИзтриванеТази мечта е поне от лесно реализуемите, Дани :Р
ИзтриванеХубава вечер ви желая:)
И аз се включвам, въпреки, че вече нищо не е останало но... ще се храня със снимки:D
ОтговорИзтриванеЦелувам те*)
Моля те дрсни ми, че затрих мейла:(
Готово :Р а и има още сладки, май прекалено бия през ръцете, който ги яде :)))))
ИзтриванеМного са симпатични,бих си грабнала цяла шепичка!Прегръдка и хубав уикенд,Ивка!
ОтговорИзтриванеХихи, смятам да повторя и аз, а малкия ги гризка като катеричка орехче :)))
ИзтриванеДиве, че това са истински гъбки! По-истински не бях виждала. Мога спокойно да ги взема и да реша да си направя гъбена супичка... :) Ех, че са сладуреcти, ех че красиви. Много ми харесват твоите гъбки, прекрасни са!
ОтговорИзтриванеПрегръдки, Диве и една чудесна сряда от мен!
Хихи, верно, реалистично изглеждат, ама аз нали все каквото си нямам, окото ми там...искаше ми се да са някак по-събрани,ще пробвам и рецептата на Катето-Бонбонче! Благодаря ти, Вени;)
ИзтриванеНе се бях замисляла за мляко в тестото, Иве. А щом казваш, че убива и мириса на мас, ще опитам и с него :) Мастта която купувам не мирише толкова, но все пак ще опитам.
ОтговорИзтриванеПрегръдки :-)
Пробвай, Тони :):*
Изтриване