четвъртък, 21 март 2013 г.

За благите вести

...на трапезата


По повод предстоящия Благовещение предлагам лесно и сравнително бързо предложение:

Задушена сьомга с босилек, лимон и бяло вино



Необходими продукти: сьомга, лимон, бяло вино, босилек и горчица, в пропорции по желание на консуматорите ;)


Филето се поставя върху лимонови резени, намазва със смес от горчица, сок от лимон, бяло вино и босилек, и се покрива с лимонови резени.


Фолиото добре се загръща като пакет и се слага ястието във фурна, желателно предварително затоплена при 200-220 градуса за около 30 минути.

Сервирах с грах, задушен в синьо сирене и червено цвекло /като последното не присъстваше във всички чинии :D/:


Пожелавам хубави почивни дни....от утре :))))

32 коментара:

  1. Вкусотия,която ще бъде направена,дори само,заради твоята публикация,така красиво представена:))!

    ОтговорИзтриване
  2. Това звучи ужасно, ама наистина ужасно вкусно... Чудесно предложение! Със сигурност сте си го хапнали с желание.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Всъщност, на малкия му идва малко по-кисела рибката, но това е за малките деца, които не обичат толкова лимони ;)

      Изтриване
  3. Mммм... ДИве :) вкусотия голяма! Хубав уикенд и на теб!

    П.С. Имам същите чаши :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. А аз - същата бяла квадратна чиния и съм си я носила от Пловдив :) .
      Самодивка, да идваме на място да проверим дали наистина са такива :))
      Хубави и на теб почивни дни да са!

      Изтриване
    2. Говори ми, Зори, имам пълен комплект...е, почти, не си взех онези за коктейл, но бира, вино бяло и червено, уиски, кана, гарафа....луда работа с това синьо стъкло, освен това свещници, чинии, вази...ох, да изброявам ли цялата ми лудост....купи за салати, във всякаква форма и големина :)))) буркани...айде да не продължавам, че съвсем ще лъсне лудостта ми :))))

      Изтриване
    3. Пепи, идвай де, то и без това почивните дни сме си у дома, този път :Р

      Изтриване
  4. Дивче, поокапах се :)
    Чудесна сьомга, а за граха не ми се мисли!
    Прегръдка и хубаво утре!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ух, грахът се получи вълшебен, Дани, за рибката- влезе в меню-листа ни :Р

      Изтриване
  5. Много я обичам тази рибка, а така както си я загърнала в това фолио и си я овкусила е просто разкош! Чудна! Хубави почивни дни и на теб!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Аз толкова рядко правя риба у дома, направо съм за порацаване....но в тази се влюбих тотааално!

      Изтриване
  6. Много вкусно, и в компанията на добро винце, просто божествена комбинация! :)
    Усмивки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Дани, точно такава е, каквато я описваш ;)

      Изтриване
  7. Лесно, вкусно, пък и здравословно! Чудесно предложение!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Абсолютно съм съгласна с всичко :)))

      Изтриване
  8. Прекрасно откриване на сезона за Благовещение, адмирации! Хубав петък и прекрасен уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. На Благовещение, дефакто празнувам РД на близка приятелка, та затова авансово :)

      Изтриване
  9. Ах Диве страхотно си я приготвила, благодаря за идеята, точно мислех да изпека една сьомга на скъпия утре :)
    Прегръдки и много благи вести да идват в домът ви!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Хихих, а сладурките,с какво ще ги изненадаш?

      Изтриване
  10. Изглежда страхотно! Честита първа пролет!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Честита и красива, и ведра и с много късмет..а като се замисля, искам и успех, че съм планувала редица нещица ;)

      Изтриване
  11. Ех,че красиво стои тази рибка,пусто не я ям,пък е толкова блага за готвене,че и фотогенична.Честита пролет,Диве и хубави почивни дни и на теб,мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мхм, аз също по риба не си падам особено, но тази ми легна на сърце - люта севда, замислила съм и още няколко рецепти ;)


      Хубави почивни дни, момичета, зарадвахте ме с коментарите си!!!

      Изтриване
  12. Диве, много свежи снимки! Чудесно с ъчетание на цветове в кадъра!
    А рибата е ясно, че е вкусна!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. ...с любимото ми синьо, ей, не мога да избягам от този цвят, то и защо ли да го правя :))) Благодаря, Бети!

      Изтриване
  13. Благодаря ти за предложението.Тъкмо си мислех, какво ще се хапва за празника :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ще очаквам фото-репортаж и отзиви ;)

      Изтриване
  14. Дивотийо, при вас дух ли така, както при нас? Ако да, сложи , моля, тази квадратна чинийка на течение, тя сама ще си дойде при мен;) Любима комбинация. Е, има какво още да уча и експериментирам, но основите с положени;)
    Хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Беше духовно, сега е едно ревливооо, мъгла, ама ще кажа по вода да ми върви :D
      Вече за спорна седмица си мисля, още две и приключвам зациклянето ;)

      Изтриване
  15. Мммм…не мога да се въздържа :))) любимо…от любимите на първо място :)))
    Привет и хубава и пролетна неделя :)
    С поздрав : Дани:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Хихих, въздържание, не е нужно в случая, нито откъм количества на порция дори :))))
      Благодаря, Дани!

      Изтриване

Meet The Author

Related Posts with Thumbnails