или...Добро утро, събота!
На пръв поглед същите обичайни, солени /за мен разбира се/ или сладки /изборът на мед, кленов сироп, сладко, течен шоколад, зависи изцяло от вкуса на сладкоядящите/, но с малко по-богат пълнеж от белено конопено семе.
Не, не, това далеч не са groovy pancakes!!!
Семето на конопа има други предимства - много протеини /34% т.е. 34g/100g продукт/, но и като много други силно протеинови източници - доста мазнини /около 40 %/.
Няма да навлизам в подробности колко палачинки може да си позволи човек, нито трябва или не, в зависимост от режима на хранене....просто предлагам един вариант на сутрешна закуска, достатъчно полезен /в разумни количества/ и повярвайте ми - изключително вкусен!
В обичайното тесто за палачинки /аз приготвям сместа с количества "на око", но все пак,
Необходими продукти:
- 3 бр. яйца;
- 250 гр.кисело мляко;
- 70 гр. конопено семе;
- брашно ...тук вече съм силно затруднена, но да кажем около 200 гр, трябва да е по-гъсто но все пак течливо, малко по-гъсто от обичайното палачинково; ако се получи по-гъсто, разреждам с прясно мляко ;)
- щипка сода, сол и захар;
- ч.л. оцет /лимонов сок също става/;
Пекат се върху нагрята повърхност /сач или тиган, аз ползвам тефлонов/ и се поднасят на нетърпеливите да закусват!
Избрах да поднеса със сушени домати, кашкавал, телешко филе и горчица:
Дори младежът ги одобри.
А за желаещите може и в бонус още конопено семе:
Диви, Чудесно, свежо поднесена закуска!
ОтговорИзтриванеХубава събота ти желая!
..и бързо свършваща ;) Благодаря, Бети!
ИзтриванеДивче, не съм опитвала конопено семе!
ОтговорИзтриванеНо като гледам апетитните ти снимки, ще се случи скоро :)
Хубав ден, миличка!
Добро е, Дани, имам колеги, които обсебени от идеята за здравословни продукти го приемат сутрин на гладно по 1 с.л....е, няма лошо, всеки шета на идеите си :)
ИзтриванеВ тестени изделия е вкусна и обогатяваща съставка.
Хубав, лежерен, но в този дъжд какво друго е по-подходящо;)
За всекиго по нещо - а за мен със сладко. =)
ОтговорИзтриванеЧудни са палачинките, наистина. Поздрави!
С шоколад се прежалвам понякога, но много рядко, предпочитам го натурален и...без палачинка :)))
ИзтриванеПрекрасна закуска! Интересен е варианта с конопеното семе!
ОтговорИзтриване...и много, много вкусен, също ;)
ИзтриванеЗа мен от всичките варианти, но първо соленичкото. Чудесни палачинки си направила, Иве!
ОтговорИзтриванеГледам, че при теб напоследък е доста ароматно :)
Хихих, първо основното-солено, после десерта, няма да се отклоняваме от каноните я :))))
ИзтриванеAроматна лудница е, напоследък;D
Много вкусно - и солено и сладко бих си хапнала!:) Чудесни снимки, Диве! Слънчева неделя! :)
ОтговорИзтриванеА, аз и дъждовна си я харесвам, сън до късно, камина, филмчета....не се оплаквам! ;)
ИзтриванеА дИтето хареса ли ги? Ако съдя по снимките- разбира се;)
ОтговорИзтриванеМного ти отива синьо, да знаеш;)
Малкото или ....голямото? Шегувам се, хареса ги, много, но повече с шоколад ги предпочита, трябва да има равновесие ;)
ИзтриванеРазкошни снимки…вкусна закуска! И за мен от всички варианти :)
ОтговорИзтриванеСлънчев и усмихнат ден :)
Забравих да кажа, че стават около 20-ина палачинки, та не знам за кой по колко варианта ще му се паднат, ако фамилията е по-големичка ;)
ИзтриванеСтрахотни снимки, ДИве! Да му се дояде на човек. Ще се възползвам от рецептата и полезните качества на конопа :) Поздрави и усмихнат ден!
ОтговорИзтриванеПробвай, Снеже, може и друго приложение да му откриеш :Р
ИзтриванеХубава неделна вечер и спорна седмица ви пожелавам, момичета!
ДИве страшна идея, поздравления! Купувала съм конопено семе и съм се чудела какво да го направя, че да е ядливо :)
ОтговорИзтриванеКрасиви снимки :)
Спорна нова седмица :)
Диве, удивляваш ме всеки път с различните и оригинални презентации и вкусотии! Прекрасна нова седмица от мен!:)
ОтговорИзтриванеAmazing! I'm ready to eat.
ОтговорИзтриванеЗа конопеното семе съм чувала само приготвено като отвара.
ОтговорИзтриванеДаваш ми чудесна и здравословна идея с тези палачинки. :)
Ще опитам. Благодаря, че сподели :)