What has happened to it all?
Crazy, some are saying!
Crazy, some are saying!
Съвсем обикновени на вид, изненадващи като вкус, да допълнят или тушират лудостта в очакване на почивните дни:
Малинови маслени бисквити с царевичен грис
Необходими продукти:
- 125 гр краве масло;
- 70 гр.сирене крема;
- 100 гр малиново сладко;
- 50 гр. захар
- 2 жълтъка;
- 30 гр. царевично нишесте;
- 50 гр. царевичен грис;
- 10 мл ром;
- брашно пшеничено тип 500 около 300 - 400 гр.
Кравето масло се нарязва на кубчета и заедно със сиренето крема се смесва със сладкото и захарта. Бърка се с дървена лъжица като постепенно се прибавят двата жълтъка, а след това рома. Брашното се пресява заедно с нишестето. Към маслената смес се добавят сухите продукти. Омесва се тесто, което да не полепва по стените на съда. Оставя се за половин час да се охлади, след което се разточва върху набрашнена повърхност и се оформят/изрязват бисквитите. Желателно е и оформените бисквити да се охладят преди да се поставят в загрята предварително фурна /180 градуса/ за изпичане.
P.S. Тестото в суров вид розовее значително, но вече при изпечените бисквити се губи този цвят. Опитващите са приятно изнедани от вкуса на малини /е, за тези, които не ме познават достатъчно де :)))/
"Опитващите са приятно изнедани от вкуса на малини"...и неприятно от семенцата между зъбите. :P
ОтговорИзтриванеДИве, прочетох първо "маслинови" вместо "малинови" в заглавието и си викам: ооо, направила някви солени бисквитки като за мен.:P
Ма то колко му, едно "С" добавено към малините и става Солено. ;)
Какво да ти кажа, за първи път срещнах сладко, в което нямаше семенца...трябваше да го кръстят мармалад,щото джем със сигурност не беше, но сигурно са се надявали да намалят голямата усмивка на жабата :D
ИзтриванеПъхам ръчичка през монитора и си грабвам от търкулналите се сладчици!
ОтговорИзтриванеПревъзходен малиново маслен вкус!
Страхотни снимки Диве!
Целувки*)
Благодаря, Кате! Много пъти си казвам - какво ли ще е да не са само виртуални тези кулинарни изпълнения :Р
ИзтриванеДИве, последните дни нямаш умора :)
ОтговорИзтриванеПревъзходни са!
Прегръдка!
Направо съм луднала, мен ако ме питаш и не виждам скоро тази лудост да спре, малкия го гони неистов глад :D :)))):*
ИзтриванеДиве, хапнах няколко с кафето :)
ОтговорИзтриванеЧудесен аромат!
Прегръдка и хубав петък!
Ох, с кафето си е чудничко, Дани! Ако можеше и вълните да ми се разбиват в крачетата...ехеее, мечти!
ИзтриванеЧуднички!Направо си представих вкуса:)
ОтговорИзтриванеДа, а днес дори са по-хубави от вчера :Р обичам такава градация!
ИзтриванеДиве, нямаш смогване. Хайде и тез на редичка ги слагам :)) Страхотно изглеждат и звучат! Поздрави и хубава вечер!
ОтговорИзтриванеФурия някаква се заформих напоследък :)))нещо, нещо, ще ми мине :)))
ИзтриванеХубави почивни дни и на теб, Снежи!
Със сладко от малини и сирене крема ми звучат трашно интригуващо,Иве!Много са симпатични,като цветенца!Ще ги опитам непременно,блгодаря!
ОтговорИзтриванеХубава неделя!
Да, Роси, аз също си харесах това съчетание, а царевичния гриз ги прави по-хрупкави :) Чакам отзиви :Р
ИзтриванеHello!!
ОтговорИзтриванеWelcome as a new follover
one my blog:)
Have a nice week:)
Klem Linda from Norway
Поздравления справила си се чудесно. Бисквитите изглеждат страхотно и апетитно изпрати няколко насам.
ОтговорИзтриванеМоже би при следващата партида :)
ИзтриванеЩе ги чакам да знаеш.
Изтриване...обещаното си го търсиш като ...наследство, нали? :D
Изтриване/бтв. не, че ще оставиш реален адрес, ама нейсе :)))/
Ох ох какви бисквитки имало тук, аз като се поизгубя и вие се развихряте:)) ДИве тези бисквитки ще да са много вкусни, а и си умирам за малини, така, че изненадата, която привидно е замаскирана, би била чудесна! Сигурна съм, че отдавна сте ги излапали, но и аз ще си направя едни такива:)
ОтговорИзтриванеХубава нова седмица!
Давай, Еви, чакам да чуя дали ще ви харесат :Р
ИзтриванеХубава и на теб!